Салат Табуле и ещё 5 необычных блюд из цветной капусты

Низкоуглеводный и без глютена, этот арабский салат Табуле приготовлен с «рисом» из цветной капусты. Лёгкий и свежий, он идеально подойдёт для летних вечеринок и пикников. Цветная капуста ещё никогда не была такой вкусной!  Вот в чём дело — я НЕ люблю цветную капусту. Серьёзно. Её водянистая структура и странный запах при варке… Бррр. Однако, начав …

Простая цельнозерновая лепёшка с цветной капустой

Каких только рецептов с использованием цветной капусты не встретишь в мире блогов! Салаты, пироги, капуста запеченная, жаренная, вареная… Коржи для пиццы или пирогов… Я давно хотела создать что-то подобное.  Мои лепешки из цветной капусты — простой, базовый рецепт. Они не имеют ярко выраженного вкуса, и это позволяет комбинировать их и со сладкими продуктами, и с …