Здоровый рассыпчатый овсяный пирог с клубникой

Рассыпчатый пирог с геркулесом и сочной клубникой. Минимум масла и сахара, всего сто калорий в каждом кусочке! Веганский, здоровый рецепт.  Тут же целая история с этим пирогом. Например, сезон клубники в Петербурге начинается в феврале, а заканчивается где-то в июле. Я говорю об импортной клубнике, конечно! Местная клубника началась продаваться всего пару недель назад. И …

Три небанальных ПП-десерта из овсянки

Три небанальных ПП-десерта из овсянки

Три простых рецепта для тех, кто хочет питаться правильно, но не может отказаться от сладкого! Натуральные ингредиенты, минимум времени на готовку, без выпекания. Вы помните мою февральскую цель: приготовить 4 новых блюда? Месяц ещё не закончился, а я уже могу вычеркнуть эту цель из списка! История такая: у меня ТОННА прикреплённых рецептов в Pinterest. На …

Три способа приготовить банановую овсянку

Три способа приготовить банановую овсянку

Новый взгляд на привычные продукты! Эти три способа помогут вам полюбить овсяную кашу и разнообразят любой завтрак. Вот в чём дело: я НЕ ВЕРЮ людям, которые утверждают, что не любят овсяную кашу. Во многом я не верю им потому, что долгое время сама находилась в стане овсяно-ненавистников. Начала есть ее только лет в 18, а …

Встречаем Новый год по вегану #Интервью

Встречаем Новый год по вегану #Интервью

Интересно наблюдать, как меняются тенденции в правильном питании. В прошлом году все худели по Дюкану и жевали обезжиренный творог, в этом — избавлялись от #ппголовногомозга и практиковали #интуитивноепитание. Лично я всегда считала SnackieBird.com площадкой для экспериментов. Уверена, что у каждого СВОЁ правильное питание. Кому-то помогает сохранить форму творог по вечерам, кто-то практикует высокожировое питание, а …

От вегана к мясоеду: меню на неделю

Две недели экспериментов с веганским питанием (без продуктов животного происхождения) прошли, и я готова вернуть уже привычные продукты. Сейчас объясню, зачем. Честно признаюсь: мне понравилось покупать только веганские продукты две недели. Я не строго веганила, ела молочные шоколадки время от времени и один раз пообедала в Макдональдс. Тем не менее, изменения в меню были значительными, …

Веганское меню на неделю №2

Мне пора уже начать писать посты заранее, потому что временами, стоит мне почти-почти закончить пост,  приходит подруга с вином наперевес и мои благие блоггерские намерения катятся в тартарары. Извенити. Знаю, что у меня самые лояльные читатели в мире, которые всё простят 😉 Не тратя больше времени, расскажу о меню на неделю! На самом деле, впервые …

Что я съела за день (как веган)

Как вы заметили, в последнее время посты стали выходить чуть реже. Моё вдохновение, видимо, потерялось где-то в полях вместе солнцем. Но знаете, чего ещё давно не было? Полного дня еды. Сделала для вас фото (почти) каждого приёма пищи во вторник. Специальная, веганская версия! Завтрак: белый рис и хумус Захотелось разбить череду сладких завтраков. Весёлая история: …

Веган версия меню на неделю

Меню на неделю без продуктов животного происхождения – отличный способ показать, что веганы едят не только траву. Как вы знаете, меня и веганство связывают долгие, но сложные отношения. Подробнее об этом можно прочитать ЗДЕСЬ. Я частенько готовлю что-то вегетарианское (карри!), с упоением варю нут и знаю сотни веганских рецептов. Сказать по секрету: на tumblr я …

Мексиканская сальса по-русски

Мексиканская сальса — простое сочетание продуктов, которое отлично подойдёт к рису или салату! Рецепт для веганов, который оценят даже мясоеды. Если хорошо порыться в архиве, я уверена — вы уже найдёте рецепт этой «сальсы». Я готовлю её уже года четыре, и это ИДЕАЛЬНЫЙ вариант на все случаи жизни. Пришла домой, и нужно быстро приготовить ужин? …

Холодный белковый салат для веганов

Доказательство того, что веганские салаты ничуть не хуже мясных! Этот салат из чечевицы — пряный, свежий и хрустящий. Отличный вариант для летнего обеда.   Чечевица — один из тех продуктов, о которых я и не подозревала до перехода на правильное питание. Как рукколу, кинзу или тыкву, впервые я попробовала чечевицу уже в весьма сознательном возрасте …