Здоровый рассыпчатый овсяный пирог с клубникой

Рассыпчатый пирог с геркулесом и сочной клубникой. Минимум масла и сахара, всего сто калорий в каждом кусочке! Веганский, здоровый рецепт.  Тут же целая история с этим пирогом. Например, сезон клубники в Петербурге начинается в феврале, а заканчивается где-то в июле. Я говорю об импортной клубнике, конечно! Местная клубника началась продаваться всего пару недель назад. И …

Домашнее порционное печенье с шоколадной крошкой

Домашнее порционное печенье с шоколадной крошкой

Рецепт ОДНОЙ сладкой печеньки с шоколадной крошкой. Готовится за 15 минут, и нет опасности съесть целый противень! Без яиц, легко превращается в веганское. Ребятки, вы любите печенье? Я — обожаю, но легко могу есть его десятками. Если это горячее домашнее печенье, то чувство самоконтроля полностью пропадает (как пропадает и целый противень выпечки). Конечно, существуют десятки …

Идеальный банановый хлеб без масла и сахара

Банановый хлеб, который я так долго искала! Без масла и сахара, с овсяной мукой, этот хлеб — всё, о чём мечтали сладкоежки и даже больше.  Ребятки, я нашла его! Без шуток, я уже пару лет ищу рецепт ИДЕАЛЬНОГО бананового хлеба. Получалось с переменным успехом. Пару раз он сгорал до черноты. Были совершенно несладкие, пресные варианты. …

Салат из чечевицы с лимонно-чесночной заправкой

Простой салат из чечевицы, главная изюминка которого — заправка, свежая и ароматная, насыщенная вкусами чеснока и лимона. Признаю, меня и чечевицу связывает нежная любовь. У чечевицы есть один огромный плюс — приготовить её можно за полчаса. Ещё минут 15, и свежий и необычный салат из чечевицы будет у вас на столе. В отличие от моего …

Как мы готовили шоколадный пирог по рецепту Белоники

Шоколадный пирог — восторг! Насыщенный вкус и идеальная, трюфельная текстура из минимума ингредиентов. Просто, сладко и ОЧЕНЬ шоколадно. У меня сегодня не просто рецепт лучшего на свете шоколадного пирога, у меня сегодня целая история. Которую я постараюсь сдобрить самыми аппетитными фото этого кулинарного шедевра. Чтобы в конце чтения вы, взяв ноги в руки, побежали в …

Мексиканская сальса по-русски

Мексиканская сальса — простое сочетание продуктов, которое отлично подойдёт к рису или салату! Рецепт для веганов, который оценят даже мясоеды. Если хорошо порыться в архиве, я уверена — вы уже найдёте рецепт этой «сальсы». Я готовлю её уже года четыре, и это ИДЕАЛЬНЫЙ вариант на все случаи жизни. Пришла домой, и нужно быстро приготовить ужин? …

Тыквенно-овсяные здоровые блинчики из 6 ингредиентов

Тыквенно-овсяные блинчики из здоровых ингредиентов. Без сахара, молока, подходят для правильного питания. Идеальный осенний завтрак! История с этими блинами началась тогда, когда одна из моих любимых девочек в Snapchat-е (Саша, привет!) попросила у меня рецепт десерта из тыквы. И я поняла, что это был бы идеальный осенний пост. Но что приготовить? У меня нет духовки, …

Банановое мини-мороженое с Nutella и крендельками

Сладко-солёное банановое мороженое с Nutella и крендельками — идеальный вариант для вечера, когда хочется необычного десерта и не хочется жертвовать талией! Я чувствую, Nutella должна приплачивать мне за такую активную пропаганду их продукта. Сначала latest obsession, потом этот рецепт… ОМГ! Этот рецепт! Как всегда называю его «рецептом», но тут всего три очевидных ингредиента и с …