Whole 30, день первый
Привет, красивые люди!
Скажем прямо: первый день — это отстой. Я постоянно думала о всех вкусных штуках, которые хочу. Хлопья с молоком. Шоколад. Макароны с сыром. Просто комбо того, что мне нельзя. Тем не менее, я твердо намерена выдержать все 30 дней. Я не думаю о Whole30 как о способе ограничить себя — больше как о способе прокачать свои ПП-шные возможности. Меня так много спрашивают о моей новой диете в Instagram, что я даже планирую сделать самый конкретный пост на эту тему. А пока называйте это «программой», ребята.
Завтрак
(два яйца, бекон)
То ли я не умею жарить бекон, то ли это такой бекон, который очень драматично съеживается в процессе жарки и заливает всю сковородку свои жиром (никакого масла не надо). Зато окунуть хрустящий бекончик в жидкий желток это просто heaven, правда.
Я подождала обычные 1,5 часа после завтрака и вышла на короткую пробежку: всем рекомендую 5 утренних километров как лекарство от хандры. Вчера была по-настоящему отстойная погода (дождь-солнце-снова дождь-радуга-дождь) и если бы не этот заряд бодрости, я бы весь день провела как варёный рак.
Обед
(зелёный салат с огурцом, горошком, куриной грудкой + растительное масло, соль, черный и красный перец для заправки)
Честно: это моя самая большая тарелка. И я даже не знаю, что тут можно добавить: это простой и вкусный салат + я наконец-то доела в принципе запрещённый консервированный горох (там сахар в составе, пришлось промывать три раза).
Перекус
(сельдерей с подсолнечным урбечом)
Даже удивительно, что в таком vegan-friendly городе, как Петербург, мне пришлось обойти четыре магазина в поисках подсолнечного урбеча. Зато, наконец вернувшись домой спустя примерно пять часов после обеда, я ещё раз вкусно поела. Можете быть уверены, именно сельдерей с урбечом станет моим «перекусом недели».
Ужин
Я не была супер голодной, но мне надо было поесть, чтобы хорошо уснуть, поэтому ужин получился очень случайным. Половина грейпфрута и куриная грудка с огурцом. И кстати, к концу дня желание съесть все сладости в районе абсолютно пропало. Вот и пойми этот организм 😉
Что ж, это только первый день из тридцати. Посмотрим, что будет дальше!
Ваша очередь: Умеете жарить бекон? Научите меня, очень надо!
Предпочитаете простые салаты или с кучей ингредиентов?
Ваш любимый перекус?
Как всегда, спасибо Лауре за приём тусовки What I ate Wednesday. Не забудьте глянуть, что ели другие блоггеры по всеми миру!
Haha I’m sorry I really don’t know how to cook bacon. But I do know it will always shrink regardless of what you do..
I missed knowing you were about to start Whole30. What a challenge! I couldn’t do it. Looking forward to hearing how you feel during it all.
I will update on Whole30 every week 😉
It looks like you’re getting a lot of delicious eats in on this Whole 30. I love it!
Some people think that Whole30 is all about restriction, but it is definitely not.
I’m about to have that same breakfast! Have you ever tried baking your bacon in the oven? I think it’s easier!
Unfortunately, we don`t have oven in the dorm kitchen… But thanks for advice!
Wow! At least your delicious afternoon snack was not lacking! Good luck!
Kate recently posted…Rambling & meals (WIAW)
!! Я люблю ваш блог, и читаю часто чтобы Русский вообще не забыть. Я тоже только что начинала Whole30 (день 3-ий сегодня!) Удачи!!
Вау, спасибо! И тебе удачи 😉