Веганские шоколадные блинчики

Кажется, в последнее врем я ем слишком много шоколадных десертов? Нет, шоколада не бывает много!

Ингредиенты:
 1/2 стакана цельнозерновой муки
½ стакана соевого молока
¼ стакана какао без сахара
¼ ч.л лимонного сока
1 ч.л разрыхлителя
1 ст.л растительного масла
щепотка соли, ½ ч.л подсластителя, специи (корица, ванилин)

Приготовление:
1. Объедините молоко и лимонный сок
2. Смешайте сухие ингредиенты
3. Смешивайте мокрые и сухие ингредиенты, пока масса не станет однородной и гладкой,  добавьте в получившееся тесто масло, снова перемешайте
4. Жарьте на среднем огне

Выход: 3 шт

Блинчики шоколадные, но не очень сладкие. Идеальный баланс!

Почитать в тему:

Добавить комментарий

CommentLuv badge