Шоколадно-овсяный кекс в микроволновке

shokoladno-ovsyanyi-keks-v-mikrovolnovke

Ингредиенты:
3 ст.л овсяных хлопьев
1 яйцо льна (1 ст.л молотых зерен льна, 3 ст.л воды смешать, оставить на 3 минуты)
1 ст.л отрубей
½ стакана соевого молока
1 ч.л какао с горкой
2 ч.л подсластителя
½ ч.л разрыхлителя
½ ч.л корицы
щепотка ванилина и корицы

Приготовление:
1. Смешайте все!
2. Запекайте в микроволновке 10 минут на максимальной мощности

Я готовила в обычной глубокой тарелке. Если вы будете использовать форму, смотрите за временем — кекс может быть готов раньше или позже, проверяйте время от времени.

+ приготовить такой кекс — просто и быстро.
+ вкус легко можно дополнить. я использовала бананы, но на самом деле работать будет все —  ягоды, яблоки, корица, шоколадная крошка… простор для фантазии!

— не слишком шоколадный вкус. если вы хотите много-много шоколада, добавьте больше какао или кусочки шоколада

Этот овсяно-шоколадный кекс имеет плотную структуру, он совсем не влажный и немного зернистый из-за овсяных хлопьев. Он вполне может стать вашим любимым завтраком!

shokoladno-ovsyanyi-keks-v-mikrovolnovke

Почитать в тему:

Добавить комментарий

CommentLuv badge