Простейшие веганские панкейки

prosteyshie-veganskie-pankeiki

Ингредиенты:
2 ст.л с горкой ржаной муки
¼ стакана растительного молока
1 яйцо льна (1 ст.л семени льна залить ¼ стакана горячей воды)
1 ч.л сахара (меда или др. подсластителя соответственно)

Приготовление:
Смешайте все продукты и жарьте на горячей сковородке с двух сторон. До золотистой корочки. Кажется — все просто, но после того, как я достала блин из сковороды, он был еще сырой. Выход — в микроволновую печь на 3 минуты.

И в итоге у нас на тарелке — горячий, поджаренный блин. Добавьте свои любимые начинки и наслаждайтесь (у меня — клюквенный джем).

prosteyshie-veganskie-pankeiki

Добавить комментарий

CommentLuv badge