Полезный салат из квашенной капусты

poleznyi-salat-iz-kvashennoy-kapusty
     простой салат: квашенная капуста, сладкий перец и огурец

Вы любите квашенную капусту? Серьезно, разве кто-то из следящих за своим питанием может не любить её? Ну а если вы до сих пор не в восторге от этого чудо-продукта, я нашла несколько доводов, чтобы убедить вас. Итак, квашенная капуста:

  • способствует укреплению иммунной системы
  • нормализует кишечную флору, улучшает работу ЖКТ
  • борется с плохим холестерином
  • стимулирует обмен веществ
  • малокалорийна

Кроме того, квашенная капуста содержит витамины А, В, С, Е, РР, Н. Среди ценных микроэлементов — калий и кальций, фосфор, натрий, сера, хлор и магний. Квашеная капуста — полезный источник макроэлементов: йода, цинка, железа, меди, хрома, фтора и кобальта.

Впечатляет, верно?! Я надеюсь, вы уже включили такой полезный продукт в список покупок на неделю? Если нет, вам обязательно нужно сделать это — квашенная капуста того стоит.

poleznyi-salat-iz-kvashennoy-kapusty
         слишком вкусно, чтобы съесть только одну порцию!

Натуральная квашеная капуста уже обладает насыщенным вкусом. Но это не значит, что из неё нельзя приготовить вкусный салат: я смешала квашеную капусту с болгарским перцем и огурцом. Оп, быстрый ужин готов (впрочем, я рекомендую добавить к этому блюду белок вроде куриной грудки).

Добавить комментарий

CommentLuv badge